Giacomo Girolamo Casanova, ur. 2 kwietnia 1725 w Wenecji. Słynny podróżnik, pisarz, ale przede wszystkim awanturnik i uwodziciel. Podobno do uwodzenia kobiet używał pitnej czekolady.

jest typową kawą czekoladową. Należy ją parzyć wyłącznie z kawy etiopskiej, a najlepsza z nich to Arabica Mocha. Składa się na nią 1/3 espresso, 1/3 gorącej czekolady i 1/3 gorącego spienionego mleka. Wszystkie składniki łączymy w filiżance. Całość można przybrać bitą śmietaną. Na końcu posypujemy kakao. Mokka najlepiej smakuje słodka [..]

półprodukt do wyrobu czeklady. Gęsta półpłynna masa, która powstaje z tłoczenia tzw. jądra ziarna kakaowca.