(1.1) roślina o długich pędach i łuskowatych listkach; | (1.2) jadalny pęd szparaga lekarskiego | (1.1) ''Aby zbiór szparagów był w ogóle możliwy, trzeba nad rośliną usypać kopiec z ziemi'' [..]

Bylina należąca do rodziny szparagowatych, nazywana królową warzyw. Ceni się je przede wszystkim ze względu na walory smakowe i lekkostrawność. Zawierają witaminę C, beta-karoten oraz niewielkie ilości witamin z grupy B (witaminę B1 i B2). Są również źródłem niewielkich ilości potasu, wapnia, fosforu, magnezu, żelaza. W kuchni odnajdziemy dwa rodza [..]

(w³. asparago z ³c. asparagus z gr. aspáragos) bot. Asparagus, wieloletnia ro¶lina z rodziny liliowatych (Liliaceae), wystêpuj±ca w wielu gatunkach w Europie, Azji, Afryce, o li¶ciach przekszta³conych [..]