Pudding – określenie szeregu luźno ze sobą związanych potraw kuchni brytyjskiej. Nie istnieje ścisła definicja, która obejmowałaby wszystkie te potrawy. Często przyrządzane są z mąki, tłuszczu i jaj, [..]

, , | (1.1) kaszanka | (1.2) deser | (1.3) budyń | (1.4) pudding | (1.1) | (1.1) pudding | (1.2) piękna, młoda kobieta | (1.1-2) en pudding, puddingen, [..]

| (1.1) budyń | (1.1)

to rodzaj budyniu, który może być pieczony, gotowany  lub gotowany na parze. Najczęściej przygotowanie puddingu polega na namoczeniu lub ugotowaniu w mleku dodatków, tj. chleba, ryżu, owoców suszonych. Następnie masę miesza się z pozostałymi składnikami i zapieka w specjalnej formie.  Deser angielski.

(ang.) spo¿. pochodz±cy z Anglii rodzaj s³odkiego, miêkkiego i gêstego deseru, podobnego do budyniu, sporz±dzanego zazwyczaj z m±ki, mleka, jajek oraz dodatków smakowych, barwi±cych, owoców.