(1.1) drapieżna ryba morska; | (1.1) {{odmiana-rzeczownik-polski | (1.1) ''Napiszę parę słów na wysuszonym dorszu, nie mam papieru, a chcę napisać do Finki, tam na Północy, ona da wam lepsze wska [..]

Ryba o białym mięsie i raczej neutralnym smaku. Dorsza można przyrządzać na różne sposoby np. ugotować, usmażyć, grillować, dusić czy wędzić. Jest mało kaloryczną rybą.

(niem.) zool. Gadus morrhua, cenna ryba oceaniczna wód pn., z rodziny dorszowatych (Gadidae) o marmurkowatym, bia³o-czarnym ubarwieniu z bia³ym brzuchem i lini± boczn±; z w±troby d. uzyskuje siê tran, [..]