1 |
Puste kalorieDostarczanie organizmowi wyłącznie energii bez składników odżywczych i budulcowych (np. witamin, soli mineralnych). Produkty będące źródłem pustych kalorii to słodycze, alkohol.
|
2 |
Puste kaloriePuste kalorie – termin dietetyczny okre¶laj±cy wysoko-energetyczne pokarmy, najczê¶ciej silnie przetworzone, które maj± nisk± warto¶æ od¿ywcz±.
|
3 |
Puste kaloriePopularne określenie dla produktów dostarczających dużych ilości energii, nie wnoszących natomiast żadnych składników odżywczych. Pustych kalorii dostarczają przede wszystkim słodycze oraz alkohol.
|
<< Przemiana materii | Reakcja Maillarda >> |