1 |
Julienne (1.1) imię żeńskie | (1.1)
|
2 |
Juliennew języku francuskim jest to sposób krojenia warzyw, mięs, skórek owoców itp. Najpierw kroimy produkt na cienkie plasterki, a następnie wzdłuż na drobne słupki. Więcej metod krojenia znajdziesz TUTAJ. [..]
|
3 |
JulienneTechnika krojenia warzyw w długie cienkie paski o około 5 cm długości i 2 milimetrowej szerokości np.cienkie frytki.
|
<< Clairon | impound >> |