1 |
PodlewanieSmarowanie przyrządzanego dania roztopionym tłuszczem, sokiem owocowym, sosem, marynatą lub wodą w celu jego nawilżenia. Podlewanie dodaje smaku oraz zapobiega wysychaniu powierzchni dania.
|
2 |
PodlewanieSmarowanie przyrządzanego dania roztopionym tłuszczem, sosem, marynatą lub wodą w celu jego nawilżenia. Proces ten dodaje smaku oraz zapobiega wysychaniu powierzchni dania.
|
<< Pieczenie | Podsmażanie >> |